蟹味菇豆腐湯的做法 蟹味菇豆腐湯丨健康營養身體壯!! 蟹味菇豆腐湯怎麼做
“在南方生活了一陣子才發現南北方的飲食文化差異真的特別大,,北方人就喜歡喝着米粥和小菜,南方人則偏愛煲湯。幾乎天天餐桌上都會出現不同的湯品,不僅所用的食材不同,味道也大不相同,而唯一相同的就是不論什麼湯品都是極富營養價值的,經常會聽說煲上一鍋湯要好幾個小時,湯品當然就是清新的蟹味菇豆腐湯了。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煲 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蟹味菇豆腐湯的做法步驟
1、準備好所需要的食材。
2、雞蛋打入碗中,打成蛋液。
3、鍋中倒入食用油,油熱後,把蛋液倒入,炒熟後盛出備用。
4、留底油,放蟹味菇炒軟,加熱水煮開,煮開後,放入雞蛋豆腐火腿腸,煮1分鐘。
5、然後加入鹽3g,胡椒粉1g調味,出鍋前淋少許香油即可。
6、這樣一道簡單又好喝的湯品就做好了!!!!
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