清香金針菇的做法,清香金針菇怎麼做
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食材明細
- 原味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
清香金針菇的做法步驟
1、金針菇洗洗乾淨對半切斷
2、水開下少許油,倒下金針菇燙熟撈出。用勺子擠出多餘水分
3、下味精,蒜蓉攪拌
4、鍋下多點的油,把薑絲爆幹成姜油淋上金針菇。後倒下醬油拌勻
5、上盤灑點辣椒絲,熱吃涼了吃都OK
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