香辣烤魚的做法 香辣烤魚(空氣炸鍋版) 香辣烤魚怎麼做
“這道菜使用數字控制的空氣炸鍋製作的,減少了用油,做法簡單綠色,省時省心。做出的魚皮焦裏嫩,麻辣鮮香。”
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香辣烤魚的做法步驟
1、魚殺好洗淨切塊,放入辣椒粉、花椒粉、洋蔥碎、姜粉、鹽、料酒。
2、攪勻醃製一小時。
3、空氣炸鍋裝上煎魚盤200℃預熱五分鐘後,拿出來,碼入醃製好的魚塊。
4、先200℃烤八分鐘,取出來,翻一下面,視魚的量和烤的情況,再烤五到八分鐘。
5、烤好裝盆即可。
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