香烤羊肉串的做法 香烤羊肉肉串 香烤羊肉串怎麼做
“羊肉羊肉,說道羊肉,那就不能不想到羊肉串啦,冬天吃羊肉,溫腎鍵骨,不過羊肉比較燥熱,最好和一些性涼的菜同時食用,比如苦菜湯之類的,”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香烤羊肉串的做法步驟
1、把羊肉切成1cm見方的小塊,所有配料放進去拌勻,用保鮮膜密封,放入冰箱冷藏一晚上,醃製入味,
2、用小竹籤把醃製好的肉串起來,肉與肉之間緊一些,烤好的肉會縮,擠緊一些烤出來不會太空,
3、放入烤箱中層180℃8min,上層230℃5min,翻個面230℃3min左右即可,
-
特色烤雞的做法,特色烤雞怎麼做
“選料精細,用料新鮮,精心烤制,美味香辣”食材明細主料原生態土雞(2000)輔料鹽(50g)味精(15g)辣椒(50g)花椒(5g)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)特色烤雞的做法步驟1、選用原生態雞,選料精細,用料新鮮,用心烤制,美味香辣2、選用原生態雞,選料精細,用料新鮮,用心烤制,美味香辣3、選...
-
蒜蓉烤蝦串的做法 冬日自制蒜蓉烤蝦串 蒜蓉烤蝦串怎麼做
“冬天想吃蝦的時候,便不自然地想起了燒烤,於是就手癢地做了道蒜蓉烤蝦,用烤箱做的雖然沒有碳烤的那種自然風味,但勝在方便、不容易焦。”食材明細主料鮮蝦(1斤)檸檬(1個)香菜(20克)麻油(1湯匙)椒鹽(4分之一勺)鹽(4/1勺)輔料大蒜(50克)橄欖油(50ml)蔥(20克)黑胡椒碎(4克)蠔油(1小勺)蒜香(...
-
烤鮮菇牛肉串的做法,烤鮮菇牛肉串怎麼做
食材明細主料牛肉(400克)鮮蘑菇(150克)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1個)輔料蒜末(適量)烤肉醬(適量)醬油(適量)糖(適量)紹酒(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤鮮菇牛肉串的做法步驟1、牛肉切小塊加入醬油、糖、紹酒、黑胡椒拌勻醃15分鐘,洋蔥去皮切小塊,蘑菇去蒂洗淨,胡蘿蔔...
-
烤奧爾良雞肉粒的做法,烤奧爾良雞肉粒怎麼做
“個人覺得烤箱適合所有的減肥人士,最近體重一路飆升,馬上夏天趕緊減肥。雞胸肉脂肪含量低富含蛋白質且容易被人體吸收,非常適合減肥人士,但是做法只能是水煮,幹煎或者烤,水煮味道不好,幹煎掌握不好比較容易糊,而烤是最好的,不用放一滴油,溫度也好掌控,而且也不費事,省時省...