時蔬烤雞腿的做法,時蔬烤雞腿怎麼做
“今天,在家用烤箱來做時蔬烤雞腿,來解解饞吧。時蔬烤雞腿味道真的很好,有菜有肉,一鍋出,再煮一鍋米飯就可以開飯了。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
時蔬烤雞腿的做法步驟
1、雞腿清洗乾淨,去掉黃色的油脂部分,再用刀劃幾個口,深一些,但儘量不要劃開兩頭,這樣雞腿相對保持完整,造型上也比較好看,然後加入蔥姜、料酒、醬油、鹽醃製2個小時以上,使雞腿去腥入味。
2、洋蔥切絲,土豆去皮切塊,土豆塊切得小一些,這樣好熟也更入味,把它們平鋪在烤盤下面。
3、再來調一碗醬汁,醬油2勺,料酒1大勺,蠔油5克,燒烤料15克,鹽少許,生抽2勺,糖少許攪拌均勻。
4、把雞腿擺放在蔬菜上面。
5、再把調好的醬汁澆到雞腿上,剩下的部分澆到蔬菜上,再淋上一勺食用油。
6、烤箱預熱,200度,中層烤30分。
7、時間到好吃的時蔬雞腿烤好了,烤好以後用筷子攪拌一下,撒上香菜碎就快來品嚐吧。
小竅門
1、洋蔥可以多放一些,烤好的洋蔥真的是太好吃了,土豆塊不要太大,不然不夠入味。
2、烤箱的溫度和時間根據自己烤箱的實際情況來調整。
-
原香烤雞的做法 原香烤雞!!! 原香烤雞怎麼做
食材明細主料整雞(適量)輔料酸梅醬(適量)蒸肉粉(適量)雞精(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)原香烤雞的做法步驟1、將整雞洗盡,用刀在肉厚的劃開,用鮮醬油和陳醋少許,蒸肉粉,酸梅醬,雞精塗抹於上面。2、用保鮮膜封好,放入冰箱十分鐘。3、用微波爐先烤2...
-
烤雞翅 的做法,烤雞翅 怎麼做
食材明細主料食鹽(1/4茶匙)姜(1小塊)料酒(1湯匙)蠔油(1湯匙)輔料黑胡椒(1/2茶匙)白糖(1/4茶匙)檸檬(半個)小蔥(2根)蔥香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤雞翅的做法步驟1、雞翅中洗淨,劃上2刀,放入容器內,擠入檸檬汁2、加入蔥姜,調入鹽、蠔油、白糖、料酒、黑胡椒碎,抓勻醃製30分鐘3...
-
黑胡椒烤大蒜的做法 小小配角大變身——黑胡椒烤大蒜 黑胡椒烤大蒜怎麼做
“超喜歡吃烤的大蒜,每次吃燒烤是必點項目,在家也嘗試用烤箱烤來吃,烤得軟軟糯糯的大蒜,沒有了大蒜的辣味,味道很好~”食材明細主料大蒜(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒烤大蒜的做法步驟1、準備好大蒜;2、剝掉大蒜的外...
-
牛油果烤蛋的做法 玩轉牛油果——牛油果烤蛋 牛油果烤蛋怎麼做
“牛油果是一種營業價值非常高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,具有抗氧化抗衰老、保護子宮健康、保護肝臟、降低膽固醇等許多許多功效。不過說真的牛油果不適合像平常的水果直接吃,所以今天咱換個方式來享用這個神奇的牛油果...