茄汁魚丸的做法，茄汁魚丸怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燴 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄汁魚丸的做法步驟

• 1、鍋內熱油、下姜蒜煸炒出香味。

• 2、加入番茄醬。

• 3、半碗清水煮開。

• 4、下魚丸煮兩三分鐘。

• 5、放入少許鹽和雞精。

• 6、入蔥花即可。

• 7、成品。