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蘑菇炒肉末的做法,蘑菇炒肉末怎麼做

熱菜1.82W
蘑菇炒肉末的做法 蘑菇炒肉末怎麼做

食材明細

主料
  • 瘦肉 (50g)
  • 菜椒 (0.5個)
  • 蘑菇 (5顆)
輔料
  • 芝麻香油 (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 澱粉 (少許)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘑菇炒肉末的做法步驟

  • 蘑菇炒肉末的做法 蘑菇炒肉末怎麼做 第2張

    1、準備食材。

  • 蘑菇炒肉末的做法 蘑菇炒肉末怎麼做 第3張

    2、蘑菇和菜椒洗淨,切丁。

  • 蘑菇炒肉末的做法 蘑菇炒肉末怎麼做 第4張

    3、瘦肉剁成肉末加入少許胡椒粉和澱粉,揉勻。

  • 蘑菇炒肉末的做法 蘑菇炒肉末怎麼做 第5張

    4、熱鍋涼油,倒入蘑菇丁。

  • 蘑菇炒肉末的做法 蘑菇炒肉末怎麼做 第6張

    5、倒入菜椒丁。

  • 蘑菇炒肉末的做法 蘑菇炒肉末怎麼做 第7張

    6、倒入肉末。

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    7、倒入芝麻香油和少許鹽。

小竅門

肉末可以炒的焦一點點。