肉釀絲瓜的做法,肉釀絲瓜怎麼做
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉釀絲瓜的做法步驟
1、食材:絲瓜、豬肉泥、玉米粒、甜椒定、玉米澱粉、寶寶醬油、海蝦黑芝麻粉、黑芝麻牛油果油
2、絲瓜去掉最外面一層皮,切小段頂部用小勺挖一個小窩。
3、豬肉泥、玉米粒、甜椒的加入適量醬油、玉米澱粉、海蝦黑芝麻粉拌勻。
4、將調好的肉餡放入絲瓜中。
5、剩餘的玉米澱粉、醬油加適量水調勻、
6、鍋裏放黑芝麻牛油果油
7、醬油加適量水調勻、鍋底燒黑芝麻牛油果油加入醬油澱粉水燒至糊狀。
8、把之前調好醬汁油淋到蒸熟的絲瓜上面即可。
9、色香味俱全
小竅門
【肉釀絲瓜】蛋白質、維生素)
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