酸菜炒麪筋的做法，酸菜炒麪筋怎麼做

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸菜炒麪筋的做法步驟

• 1、材料：麪筋、酸菜（已切碎）

• 2、將麪筋撕成塊，用開水泡一下，撈出待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入麪筋，加適量的生抽。

• 4、調色翻炒翻炒。

• 5、接着，合入酸菜翻炒一下。

• 6、然後，加適量的雞精。

• 7、炒勻，即成。

• 8、出鍋，裝盤。