咖喱蛋炒蟹的做法,咖喱蛋炒蟹怎麼做
“吃蟹的季節,各種各樣的蟹吃法,老公就愛吃蛋炒蟹,之後又來了咖喱蛋炒蟹,味道當然是美味升級了!”
食材明細
- 咖喱 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
咖喱蛋炒蟹的做法步驟
1、準備材料,,雞蛋碗中打散
2、梭子蟹冼淨切成塊
3、起油鍋,將雞蛋液倒入劃散,成形成撈出
4、梭子蟹股切面都沾下面粉
5、放油裏煎至半熟
6、加入鹽、料酒、咖喱粉炒勻
7、加入雞蛋一起翻勻
8、倒入水瀉粉勾芡
9、散個蔥段即可。
10、鮮美吃蟹!
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