脆皮豆腐蘸蘿蔔泥的做法 寶寶輔食-脆皮豆腐蘸蘿蔔泥 脆皮豆腐蘸蘿蔔泥怎麼做
“豆腐裏的高氨基酸和蛋白質含量使之成爲穀物很好的補充食品。豆腐素有"植物肉"之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量,對孩子們的生長髮育幫助極大。
蘿蔔和豆腐的組合很少能被小朋友接受,而今天這道脆皮豆腐蘸蘿蔔泥,外焦裏嫩,絕對讓寶寶愛不釋口。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
脆皮豆腐蘸蘿蔔泥的做法步驟
1、準備好食材,豆腐切小塊備用。
2、將澱粉撒到豆腐上,使豆腐均勻裹上澱粉。
3、鍋中倒入綠達山茶油。
4、放入豆腐塊。
5、豆腐煎至金黃。
6、開小火,蓋上蓋子燜幾分鐘。
7、另起鍋,放入準備好的蘿蔔泥。
8、倒入白糖。
9、倒入澱粉。
10、加入醬油。
11、翻炒均勻盛出即可。
12、將蘿蔔泥蓋在豆腐上。
13、完成。
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