醬香苦瓜的做法，醬香苦瓜怎麼做

“鮮嫩的苦瓜，搭配黃豆醬，來素菜吧。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬香苦瓜的做法步驟

• 1、苦瓜洗淨去瓤，改刀切片。

• 2、熱鍋溫油，放入苦瓜翻炒。

• 3、放入少許黃豆醬，繼續翻炒。

• 4、直到苦瓜變軟，熟透即可。

• 5、簡單的醬香苦瓜。

• 6、開飯嘍。