清炒水芹的做法，清炒水芹怎麼做

“這菜我們這過年賣到15元一斤，叫水芹，炒好端桌上也直出水。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒水芹的做法步驟

• 1、有人沒見過，先上個水芹圖

• 2、水芹去葉清洗乾淨切小碎

• 3、大蒜頭放油中爆香

• 4、放入水芹

• 5、翻炒均勻放入鹽

• 6、翻炒均勻出鍋

• 7、成品

小竅門

清炒都用大火