蘑菇燒雞腿的做法,蘑菇燒雞腿怎麼做
“蘑菇燒雞腿、麻辣鮮香、非常美味😋😋😋🤤
蘑菇:真菌門蘑菇科,蘑菇富含18種氨基酸、多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質,無機質、維生素、蛋白質、植物纖維素等豐富的營養成分,熱量低。
雞腿:有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘑菇燒雞腿的做法步驟
1、準備、把雞腿切小塊。
2、鍋中倒入少許油倒入雞腿。翻炒均勻。
3、下入,花椒炒香。
4、下入姜蒜末炒香。
5、下入白酒炒均勻。
6、下入郫縣豆瓣炒香。
7、下入火鍋,底料炒均勻。
8、下入蔥段炒香。
9、下入三奈、八角茴香炒香。
10、下入13香,炒香。
11、到入適量清水煮10分鐘。
12、蘑菇用淡鹽水泡洗乾淨。
13、對半切開。
14、10分鐘後,下入蘑菇在煮20分鐘。
15、下入少許鹽煮至收汁。
16、麻辣鮮香。
17、非常好吃。
18、太誘人了。
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