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奶油四寶的做法,奶油四寶怎麼做

熱菜1.03W
奶油四寶的做法 奶油四寶怎麼做

食材明細

主料
  • 南瓜 (適量)
  • 西葫蘆 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 鮮蘑菇 (適量)
  • 鮮牛奶 (100克)
  • 鮮奶油 (20克)
輔料
  • 橄欖油 (少許)
  • 蔥姜 (適量)
配料
  • (適量)
  • 雞粉 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

奶油四寶的做法步驟

  • 1、把以上四種原料修成形狀,鍋上火加水,放少許鹽油燒開後加入4種蔬菜煮到8成熟即可待用。
  • 2、另取不鏽鋼鍋上火,放少許橄欖油下蔥姜煸鍋,加入牛奶和奶油,鹽和雞粉小火燒開,勾芡加些明油即可待用。
  • 3、把煮好的蔬菜擺入盤中,澆上奶油汁即可。也可以把幾種蔬菜一起下鍋燴制,然後在裝盤。

小竅門

特點:色澤豔麗奶油味濃營養豐富中西合璧