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木耳炒筍乾的做法,木耳炒筍乾怎麼做

熱菜2.43W
木耳炒筍乾的做法 木耳炒筍乾怎麼做

筍乾脆嫩,鹹香,清爽不膩😋

食材明細

主料
  • 木耳 (適量)
  • 筍乾 (適量)
  • 菜芯莖 (適量)
輔料
  • 姜蒜 (適量)
  • 紅椒 (適量)
  • 玉米油 (適量)
  • (一點點)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

木耳炒筍乾的做法步驟

  • 木耳炒筍乾的做法 木耳炒筍乾怎麼做 第2張

    1、鹽烤筍乾適量,清水泡了一天一夜,期間還換了幾次水,鹹度纔剛好。洗一下切二指段。

  • 木耳炒筍乾的做法 木耳炒筍乾怎麼做 第3張

    2、泡發的黑木耳。

  • 木耳炒筍乾的做法 木耳炒筍乾怎麼做 第4張

    3、紅椒,姜蒜。

  • 木耳炒筍乾的做法 木耳炒筍乾怎麼做 第5張

    4、鍋內適量油燒熱,姜蒜,紅椒,花椒炒香。

  • 木耳炒筍乾的做法 木耳炒筍乾怎麼做 第6張

    5、黑一小耳,筍乾,菜芯莖配色用的,家裏沒青椒了😅。

  • 木耳炒筍乾的做法 木耳炒筍乾怎麼做 第7張

    6、翻炒幾下。

  • 木耳炒筍乾的做法 木耳炒筍乾怎麼做 第8張

    7、一點點鹽,雞精調味兒。

  • 木耳炒筍乾的做法 木耳炒筍乾怎麼做 第9張

    8、翻炒入味兒關火盛盤。

  • 木耳炒筍乾的做法 木耳炒筍乾怎麼做 第10張

    9、成品。

  • 木耳炒筍乾的做法 木耳炒筍乾怎麼做 第11張

    10、成品。