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清蒸臭豆腐的做法,清蒸臭豆腐怎麼做

熱菜1.61W
清蒸臭豆腐的做法 清蒸臭豆腐怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 香蔥 (適量)
  • 蒜子 (適量)
調料
  • (適量)
  • 辣椒醬 (適量)
  • 蒸魚豉油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清蒸臭豆腐的做法步驟

  • 清蒸臭豆腐的做法 清蒸臭豆腐怎麼做 第2張

    1、原料。

  • 清蒸臭豆腐的做法 清蒸臭豆腐怎麼做 第3張

    2、臭豆腐洗淨,切塊裝盤。

  • 清蒸臭豆腐的做法 清蒸臭豆腐怎麼做 第4張

    3、取一個碗加辣椒醬,蒜末,蒸魚豉油,蠔油調汁。

  • 清蒸臭豆腐的做法 清蒸臭豆腐怎麼做 第5張

    4、淋在臭豆腐上。

  • 清蒸臭豆腐的做法 清蒸臭豆腐怎麼做 第6張

    5、上鍋蒸熟。

  • 清蒸臭豆腐的做法 清蒸臭豆腐怎麼做 第7張

    6、再切一點蒜末和香蔥。

  • 清蒸臭豆腐的做法 清蒸臭豆腐怎麼做 第8張

    7、撒在蒸好的臭豆腐上。

  • 清蒸臭豆腐的做法 清蒸臭豆腐怎麼做 第9張

    8、淋上熱油,香菜點綴一下即可。