五花肉燉白菜土豆的做法,五花肉燉白菜土豆怎麼做
“白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
五花肉燉白菜土豆的做法步驟
1、五花肉切大片,白菜土豆洗淨後也切片
2、鍋中油熱後下五花肉煸炒至變色後放入蔥花,薑片
3、放入白菜炒軟再放入土豆翻炒
4、調入鹽,花椒麪,老抽翻炒均勻,倒入一碗水燉20分鐘
5、收幹湯汁即可
6、盛入碗中
小竅門
白菜要選葉比較多的包心菜纔好吃
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