絲瓜雜蔬的做法,絲瓜雜蔬怎麼做
“炎炎夏日,最討厭油膩膩的菜了,如果來上這道菜,再配上一碗米飯,足以。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
絲瓜雜蔬的做法步驟
1、絲瓜切滾刀塊
2、雞蛋打好,木耳泡發。
3、毛豆米燒飯時放電飯鍋上蒸好,這樣炒菜時間可以縮短。
4、鍋內油爆熱,放入生薑,倒入雞蛋翻炒。
5、倒入絲瓜翻炒出水分,加入木耳。
6、翻炒片刻,倒入蒸熟的毛豆,加入鹽,出鍋前滴幾滴麻油。
7、是不是很清淡可口?
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