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涼粉拌青瓜的做法,涼粉拌青瓜怎麼做

涼菜1.17W
涼粉拌青瓜的做法 涼粉拌青瓜怎麼做

食材明細

主料
  • 涼粉 (250克)
  • 青瓜 (1根)
輔料
  • 蒜蔥 (適量)
配料
  • (適量)
  • 雞粉 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 辣椒油 (適量)
  • 香辣王 (適量)
  • 辣椒粉 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 生抽 (1勺)
  • 香醋 (1.5勺)
  • 麻辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼粉拌青瓜的做法步驟

  • 涼粉拌青瓜的做法 涼粉拌青瓜怎麼做 第2張

    1、涼粉切條。

  • 涼粉拌青瓜的做法 涼粉拌青瓜怎麼做 第3張

    2、青瓜去皮洗淨切絲。

  • 涼粉拌青瓜的做法 涼粉拌青瓜怎麼做 第4張

    3、蒜切末,蔥切花。

  • 涼粉拌青瓜的做法 涼粉拌青瓜怎麼做 第5張

    4、小碗裏放入蒜末蔥花,加入所有調味料拌勻成汁。

  • 涼粉拌青瓜的做法 涼粉拌青瓜怎麼做 第6張

    5、將青瓜和涼粉碼入盤中,澆上味汁拌勻即可食用。

小竅門

香醋,辣辣根椐個有口味調配。