白蘿蔔拌紫甘藍的做法,白蘿蔔拌紫甘藍怎麼做
“調理腸胃,去油刮脂,口感清爽的涼拌菜。非常適合這個季節食用。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
白蘿蔔拌紫甘藍的做法步驟
1、白蘿蔔切成片。
2、紫甘藍撕成小塊。
3、煮鍋加水燒開,白蘿蔔入鍋焯水。
4、紫甘藍入鍋焯水。
5、紫甘藍、白蘿蔔焯水後撈出瀝乾水。
6、瀝乾水的紫甘藍、白蘿蔔放在容器中加鹽攪拌。
7、加味精攪拌。
8、加芝麻油攪拌。
9、攪拌均勻即可享用。
小竅門
1、調味品依據個人口味添加。
2、身體條件允許,紫甘藍、白蘿蔔可以不焯水,直接涼拌。
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