懷孕可不可以吃龍蝦
懷孕期間是有很多的飲食禁忌的,很多食物也許很美味,但是卻不宜吃過多,因此,對於照顧孕期的朋友,飲食方面也是十分棘手的一個問題。所以,小編也收到了諸如此類的一些問題,比如懷孕可不可以吃龍蝦,對於這個問題的答案,相信在下面這篇文章中可以找到。
一、懷孕可不可以吃龍蝦
孕婦是可以吃龍蝦的,但也不要多吃,吃的時候還要注意,必須保證龍蝦熟透了,因爲龍蝦中可能會含有某些寄生蟲,如果烹調不到位寄生蟲卵不能被殺死,孕婦吃了以後有可能會導致寄生蟲感染,影響胎兒的正常發育。孕婦如果有對海鮮類過敏的特殊體質,就應避免吃龍蝦,否則有可能會影響到胎兒的健康。
二、孕婦吃龍蝦的好處
1、龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青蝦、對蝦還低許多,而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成,易被人體消化和吸收,並且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。
2、龍蝦的蛋白質含量高於大多數的淡水和海水魚蝦,其氨基酸組成優於肉類,含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸,還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸,另外,龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。
3、龍蝦富含磷、鈣等元素,提高免疫力,對寶寶、產婦和老人有補益效用。
4、從維生素成分來看,龍蝦也是脂溶性維生素的重要來源之一,龍蝦富含維生素A、C、D,大大超過陸生動物的含量。
三、孕婦吃龍蝦的禁忌
1、孕婦吃龍蝦需適量,多吃易引起過敏。
2、孕婦如果有對海鮮類過敏的特殊體質,就應避免吃龍蝦,否則有可能會影響到胎兒的健康。
3、確保吃熟透的龍蝦:因爲龍蝦中可能會含有某些寄生蟲,如果烹調不到位寄生蟲卵不能被殺死,孕婦吃了以後有可能會導致寄生蟲感染,影響胎兒的正常發育。所以孕婦一定要保證吃到熟透的龍蝦。
4、孕婦吃龍蝦時不能與含有鞣酸的水果同食,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。因爲蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果把它們與含有鞣酸的水果同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃,引起人體不適,易出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。
看完之後,對於懷孕可不可以吃龍蝦這個問題,建議是,可以吃,但是不要多吃,因爲龍蝦中含有的細菌和微生物比較多,處理不當的話就會導致寄生蟲感染等等。當然啦,孕婦吃龍蝦也是有很多好處的,只要多加註意,是可以做到補充營養和美味並重的呢。
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