冬瓜瓤能吃嗎
不同的食物透過一雙雙巧手烹飪出來,爲人們帶去了美與感動。那麼今天我們接下來正文要介紹的這幾道美食,是與冬瓜瓤息息相關,並且透過無與倫比的烹製特技,將食物進行別具一格的組合。接下來的正文中,我們將對冬瓜瓤能吃嗎進行詳細描述。
一、冬瓜瓤能吃嗎
冬瓜瓤不僅可以吃,還能治病。消渴煩亂。用幹冬瓜瓤一兩煎水服。水腫,小便少。用冬瓜瓤煎水服。
二、冬瓜瓤的做法
1、做法一
冬瓜瓤500克,水煎汁300毫升,一日內分數次服下,潤腸通便。
2、做法二
冬瓜的口感比較的清淡,而且有助於消化,腸胃不是很好的老人和小孩子都可以食用,但是我們在吃冬瓜的時候一般都吃冬瓜的肉,而直接把它的瓤給扔掉了,比較節儉的人可能會認爲這樣做是很浪費的,那麼,冬瓜的瓤我們也可以做成瓜子。
冬瓜瓤是可以吃的,冬瓜子,即冬瓜的種子,又稱冬瓜仁,爲葫蘆科植物冬瓜的種子曬乾而成。呈扁平的長卵圓形或長橢圓形,剝去種皮後,可見乳白色的種仁,有油性。氣微,味微甜。冬瓜瓤是一味中藥,能潤肺,化痰,消癰,利水,益氣,美容,它可以炒着吃,只是因爲香味不如南瓜籽、西瓜籽、葵瓜子;再者冬瓜子產量較小。
3、做法三
冬瓜瓤去籽曝曬至幹,貯存備用,每日以冬瓜瓤加水煎煮約30分鐘即成。本品可以清熱止渴,主治熱病消渴,心煩,多尿,水腫等,可不拘時間代茶頻飲,夏季飲用還可祛暑。除煩消渴,含鈉量低,減肥適用。
烹飪時,除了冬瓜瓤難逃被丟棄的命運外,冬瓜皮也是同病相憐,小編告訴你,冬瓜全身都是寶,冬瓜皮也有大作用。
冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清熱利水消腫,冬瓜皮主治水腫、小便不利、泄瀉、瘡腫。常用於水腫脹滿,尤其適用於溼熱所致之小便不利等症。
三、冬瓜瓤的功效
1、治腸癰膿未成,少腹腫痞,按之即痛,如淋,小便自調,時時發熱,自汗出,復惡寒。
2、治男子白濁,女子白帶:陳冬瓜仁炒爲末。每空心米飲服五錢。
3、治消渴不止,小便多。
4、冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。
5、冬瓜子含有豐富的蛋白質,脂肪,脲酶,皁苷B族維生素等。
除此之外,冬瓜瓤不僅可以吃,而且還對於人體有着很多的好處,所以您在下次吃冬瓜的時候就可以連着它的瓤一起吃了,此外,冬瓜瓤還具有很好的美白功效,平時拿它來做面膜也是很不錯的選擇哦。
大家看完上文冬瓜瓤能吃嗎的介紹之後,會不會也想嘗試下廚動手一番呢?一定會讓日復一日的食物和日子,綻放出新的魅力。與家人一道體驗這幾道美味佳餚,並且可以靜享這一幸福時刻。這幾道菜能帶給大家是無與倫比的體驗。
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