老外早餐吃什麼
很多出國過的人一開始覺得很新鮮,但是沒幾天就開始想念祖國了。要知道,外國的食物和中國是有很大的差別的,因此許多人都吃不慣,有時候乾脆連早餐什麼的都不想吃了。下面就滿足一下大家的好奇心,一起來看看老外早餐吃什麼吧?
老外早餐吃什麼
一、西式早餐泛指美式早餐
1、以提供能量爲主的,主要是碳水化合物含量豐富的糧穀類食品,如麪包、饅頭等;
2、以供應蛋白質爲主的,主要是與肉類、禽蛋類食品;
3、以供應無機鹽和維生素爲主的,主要指新鮮蔬菜雨水果;
4、奶類與奶製品、豆製品。
二、常見的幾種搭配如下
1、水果或果汁果汁分爲罐果汁及新鮮果汁,還有燉水果乾三種,即將乾果加水,用小火煮至湯汁蒸發幹,水果豐軟爲止,用湯匙邊刮邊舀着吃。
2、穀類 玉米、燕麥等製成的穀類食品,如玉米片,脆爆米,脆麥,泡芙,小麥幹,保健麥片,通常加砂糖及冰牛奶,有時再加香蕉切片、草莓或葡萄乾等。還有麥片粥 或者玉米粥。
3、蛋類,隨烹飪方法不同可分爲煎蛋、帶殼水煮蛋、去殼水煮蛋、炒蛋、蛋卷。同時搭配火腿、醃肉、臘腸作爲配料,以鹽、胡椒調味。
4、吐司和麪包吐司通常烤成焦黃狀,加點牛油,這個比較普通。還可以吃糕餅抹上牛油、草莓醬或橘皮,手拿咬着吃。以及塗上牛油、果醬、蜂蜜或糖汁的鬆餅。麪包就是牛角麪包或普通麪包。
5、飲料指咖啡或茶等不含酒精的飲料。
三、舉例介紹
1、英國人的早餐
英式早餐在早餐裏有很高知名度,英國人吃早餐非常豐盛,富有貴族氣息。香腸、燻肉、茄汁焗豆、煎蛋、吐司、烤番茄、麥片這些算是標配,豐盛的還會配上蘑菇、炸土豆、血腸和果汁,當然還有著名的英式紅茶。標準的英式早餐不是提供這些讓你來選幾樣,而是用一個大盤子把所有的都裝進去,全部吃完!真是吃的像國王呀。
2、法國人、意大利人和德國人的早餐
和英國貴族般的早餐不同,法國意大利和德國這些歐洲大陸國家的早餐顯的很窮酸,一杯飲配上一個麪包就是一頓早餐了。被稱爲歐陸式早餐。
法國是可頌配咖啡,號稱3C早餐(cafe,croissant,cigarette 咖啡 可頌 香菸)
意大利是牛角包配咖啡,再來點堅果類的點心。
德國是鹹麪包配牛奶。
星級酒店的西餐廳菜譜裏,會提供所謂歐陸式早餐,其實就是隻有面包加咖啡的簡單早餐。
3、美國人的早餐
美國是個移民國家,彙集了歐洲各國的早餐精華,內容也很多。煎蛋、煎培根、煎餅、香腸、麥片、麪包和咖啡牛奶果汁都是美式早餐的內容。美國人超愛培根,早上也要煎來吃。
但是,隨着肯德基爺爺和麥當勞叔叔的普及,生活節奏的加快,更多美國人選擇早上去快餐店買個漢堡、買杯飲料就解決早餐。
4、日本人的早餐
日本傳統的早餐是米飯加鹹菜和醬湯,你沒看錯,日本人早餐也吃米飯。
但日本人身高較矮,日本提出了“一杯牛奶強壯一個民族”的口號,日本人的早餐逐漸轉變爲麪包加牛奶的組合。自從普及這種早餐後,日本的國民整體身高還真的增長了不少。
看了這篇文章,相信大家對於老外早餐吃什麼已經有了一定的瞭解吧。在這裏我們主要是以美式早餐爲主來談一談的。外國人喜歡吃三明治這一類的東西過早,因爲它們覺得三明治將主食和肉類、水果等都結合起來了,再配上一杯健康果汁,方便又快捷哦。
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