缺鈣吃什麼
日常生活中,不少孩子在身體發育期出現了各種營養素缺乏、營養不良的現象,最典型的一個情況就是缺鈣,這讓不少關心孩子健康成長的父母們憂心不已。那麼,究竟缺鈣吃什麼呢?接下來,小編就來爲大家盤點一下,各位感興趣的朋友快來看看吧!
缺鈣吃什麼
第一類:牛奶
每100克牛奶所含營養素如下:熱量 (54.00千卡) 、蛋白質(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、維生素A (24.00微克)、鈣(104.00毫克)等,含有很多的礦物質。並且牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
小貼士:對於孕婦以及老年人來說,牛奶是不錯的選擇。
第二類:豆製品
豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類爲主要原料,經加工而成的食品。大多數豆製品是由大豆的豆漿凝固面成的豆腐及其再製品。豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質,重要的是,豆製品不含膽固醇。
小貼士:豆類不僅可以熬湯,還可以加工(如大豆加工成豆漿,豆腐,豆腐皮;黑豆加工後變成豆豉、豆醬等美味的調味品)。
第三類:肉類和蛋類
肉類幾乎是最普遍受人喜愛的食物。肉中的蛋白質含量在10%至20%之間,肉類食物的蛋白質是完全蛋白質,可以提供人體所需的全部種類的胺基酸,促進鈣的吸收。蛋類中的蛋清營養素主要是蛋白質,而蛋黃比蛋清含有較多的營養成分,鈣、磷和鐵等無機鹽多集中於蛋黃中。
小貼士:肉類和蛋類是我們生活中常見的食物,我們應該多吃一些,對我們的身體有很大的幫助。
第四類:海產品類
如海帶,它是一種營養價值很高的蔬菜,與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。 還有蝦皮,蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極爲豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣的較佳途徑。
小貼士:容易對海產品過敏的人應該小心注意些。
第五類:補鈣製劑
選用鈣劑要本着安全無副作用、含量高、吸收率高的原則。如葡萄糖酸鈣吸收率27%,乳酸鈣吸收率32%,碳酸鈣是含鈣量最高的一種,吸收率可達39%,可溶於胃酸,已成爲劑型最多、應用最多的補鈣劑。
小貼士:藥品畢竟不同於食物,應該小編希望大家購買時應謹慎,小心,認準放心無誤後再選擇選購。
注意事項
補鈣還是以食補爲佳,每天合理的膳食對我們的身體是有很大的幫助的。
現在正好是秋天,而秋季是補鈣的最佳時期。由於氣溫逐漸降低,人體各組織的功能相應提高,對鈣的吸收和利用的能力也有所提高。
如果不掌握科學的方法進行補鈣,即使服用大量的鈣製劑,也難以達到理想的補鈣效果。
在孩子的身體發育期營養一定得跟上,這樣才能使孩子長的更高、更壯。如果孩子出現了缺鈣等症狀,一定要及時補鈣,這樣纔不會影響孩子的身體成長。如果你還不清楚缺鈣吃什麼的話 ,看完小編推送的這篇文章,想必你心裏已經有了答案吧!。
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