火腿腸愛心蛋的做法,火腿腸愛心蛋怎麼做
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
火腿腸愛心蛋的做法步驟
1、火腿腸切成兩半,再從中間切開,另一端別切開。
2、雞蛋打入碗裏,放少許鹽,備用。
3、不粘鍋放油,放火腿腸,小火煎。
4、煎軟後,將其慢慢沿鍋邊捲成心形,用牙籤固定。
5、向心形中倒入雞蛋,倒多少視心形的大小而定,不一定整個雞蛋全倒進去,以填滿爲主。
6、小火將兩面煎黃即可(還是吃熟雞蛋放心些)。
7、擠上點番茄醬。
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