吐司麪包的做法 吐司麪包🍞 吐司麪包怎麼做
“剛入手的一個吐司模具,第一次做吐司,感覺還是蠻成功滴。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 進階 (難度)
吐司麪包的做法步驟
1、食材備用。
2、除鹽和黃油,其它食材放入麪包機和麪桶裏。
3、開啓和麪功能十五分鐘之後,放入黃油,鹽繼續開啓和麪功能。
4、和麪結束取出。
5、分成三份。
6、稍微整理一下。
7、擀成長條片狀,捲起,鬆弛十分鐘。
8、繼續擀開仔捲起。
9、放入模具中醒發。
10、至模具的七,八分滿。
11、烤箱上下火150度,烤35分鐘,取出震一下,倒扣脫模。
小竅門
一次發酵成型。
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