土豆泥梅花糕的做法,土豆泥梅花糕怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
土豆泥梅花糕的做法步驟
1、土豆一個,去皮切厚片
2、電壓力鍋蒸十分鐘
3、用勺子壓着過篩
4、過篩成泥
5、土豆泥
6、過濾的豆渣一份兒
7、加入白糖
8、一個雞蛋,打散,加入一半,再加入熟麪粉,攪拌均勻另外一半蛋液留着刷表面用
9、花形模具裏面刷一層油,填進去土豆泥,取出模具
10、放烤盤上
11、依次放好
12、刷一層蛋液
13、切一些胡蘿蔔做裝飾,胡蘿蔔沾一些蛋液,再放在土豆泥上
14、烤箱預熱二百度,烤十分鐘,出爐
15、裝盤吃吧
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