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家常紅燒雞塊的做法怎麼做又香又好吃

家常紅燒雞塊的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞 :一隻

輔料

花椒適量

具體步驟

1.雞斬塊,飛水後,取出備用

2.炒鍋內放少許油,油熱後放花椒,蒜片,蔥斷,幹辣椒炒香後,放入雞塊翻炒

3.放入生抽、老抽、料酒、白糖和鹽繼續翻炒,顏色變後加入開水,沒過雞塊

4.大火燒開後,轉中火,燉30分鐘

5.大火收汁後加入青椒塊翻炒均勻即可