千味醉

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芹菜肉末怎麼做又香又好吃

芹菜肉末怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

芹菜 :適量
豬肉餡 :適量

輔料

鹽 :適量
醬油適量
澱粉 :適量
幹辣椒 :適量
花椒適量
味精 :適量
姜 :適量

具體步驟

1. 首先將芹菜去葉、洗淨,切成小丁___。

2. 將肉餡加澱粉、醬油,攪拌備用___。

3. 然後開火熱油,放入薑片、花椒、幹辣椒爆香,倒入肉餡,迅速炒散___。

4. 肉餡炒散後加入芹菜,加鹽調味___。

5. 最後加味精,關火裝盤啦___。

烹飪技巧

芹菜是超級補鐵的好食品,不過麻麻說芹菜吃太多會長斑喲___。