千味醉自制三步做個涼拌藕片怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.63W
主料
蓮藕 ：適量生抽 ：少許
鹽 ：一勺
麻油 ：少許
辣椒醬 ：適量
陳醋 ：適量
輔料
具體步驟
1. 蓮藕去皮去泥切片，冷水入鍋煮十五分鐘，加一勺鹽，然後倒掉水攤冷。
2. 芹菜切粒，加麻油，生抽，辣椒醬，陳醋，拌均勻。
3. 加入冷卻的藕片，拌好，靜致二十分鐘入味。
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