千味醉

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椰香芒果飯怎麼做又香又好吃

椰香芒果飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

糯米 :500
椰漿 :500ml
大米100
芒果 :2只

輔料

糖 :2勺
鹽 :少許
煉乳 :適量
其他水果適量

具體步驟

1. 將糯米和大米5:1混勻,洗乾淨,瀝乾水份

2. 大碗裏放兩勺糖,一點點鹽,到入一罐椰漿

3. 放入米,讓椰漿浸泡過米,放兩個小時待用

4. 將泡好的米上鍋蒸40分鐘,蒸透,淘鬆,涼涼

5. 盛在小碗裏壓實

6. 扣入盤中,淋上適量的煉乳,可以再放一點椰漿

7. 將切好的芒果放上,也可加一些其他喜愛的水果。夏天吃涼的,口感豐富,好滿足

烹飪技巧

冰一下也好吃