千味醉美味的芹菜粒炒牛肉怎麼做又香又好吃
芹菜粒炒牛肉作爲一道人人皆愛的美食，不僅營養價值豐富，而且味道鮮美。所需要的食材主要爲芹菜、牛肉。芹菜味道鮮美，營養價值豐富，口感清脆，同時還伴有絲絲清香，牛肉營養價值豐富，味道鮮美，長期食入可以補充人體所需營養物質，特別是搭配上芹菜，美味可口。
主料
芹菜 ：200牛肉 ：150
輔料
油鹽 ：適量姜蒜 ：適量
料酒 ：2匙
豉油 ：1匙
水 ：適量
具體步驟
1.芹菜洗淨切粒，姜蒜切好備用
2.牛肉切片，加入適量豉油料酒油鹽醃製十分鐘
3.熱鍋熱油爆香姜蒜
4.倒入牛肉翻炒
5.加入適量水蓋鍋蓋1分鐘
6.倒入芹菜粒翻炒均勻
7.芹菜變色即可
牛肉提前醃製
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