美味的芹菜牛肉粒怎麼做又香又好吃
芹菜牛肉粒是我很喜歡吃的一道菜, 牛肉是比豬肉還要有營養,蛋白質是非常豐富的,有一些健身的人都是很愛吃牛肉的,相信很多人都是很喜歡吃牛肉的,所以推薦大家做芹菜牛肉粒,是一道很家常的菜餚,做法也是很簡單的,非常的下飯哦,脣齒留香。
主料
牛肉 :250歐芹 :60
輔料
花生油 :適量食鹽 :適量
雞粉 :適量
姜 :適量
蒜 :2粒
料酒 :適量
生抽 :適量
野山椒 :1個
生粉 :適量
具體步驟
牛肉洗淨,香芹,辣椒洗淨備用。
姜、蒜分別切成末。
指天椒切卷。
牛肉先切條再切粒。
放入料酒,生粉,生抽和鹽抓勻醃製半小時。
鍋裏放油,油熱快速將牛肉滑出備用。
鍋裏放油小火爆香姜蒜末。
放入指天椒略爆倒入芹菜、牛肉一起翻炒,調入少許鹽,雞粉,炒勻即可上碟。
-
玉米圓蔥餅的做法,玉米圓蔥餅怎麼做
“玉米和圓蔥的甜甜的味道,加上胡椒的香味讓人回味.......”食材明細主料水煮玉米粒(200克)圓蔥(250克)輔料調的糊(150CC)配料油(30克)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米圓蔥餅的做法步驟1、圓蔥切1.5釐米左右的小塊。2、切好的圓蔥和玉米與調製好的...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎麼做
“今天坨坨媽推薦的這款甜點,就沒那麼複雜了,方法簡單,步驟較少,是很容易學會的點心,只要掌握好麪糰的幹度和烘烤的時間,基本上失敗率很低,建議新手入門級的朋友回家做着試試看,這道甜點質感輕盈,如白雪般鬆軟,賣相也很漂亮,自己吃或者送人都是不錯的選擇。”食材明細主料...
-
煎豆豉帶魚的做法,煎豆豉帶魚怎麼做
食材明細主料帶魚(適量)豆豉(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆豉帶魚的做法步驟1、配料洗淨備用。2、帶魚處理乾淨,切段控幹水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、熱鍋下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下帶魚煎至兩面微黃,調入料酒、生抽適量。6...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...