美味的浪漫玫瑰花煎餃怎麼做又香又好吃
浪漫玫瑰花煎餃,餃子是平時人們最喜愛的一種食物之一,它的做法有很多種,而這道浪漫玫瑰花煎餃,它的特色之處在於,需要將它做出玫瑰花的花樣式,宛如花容月貌般美麗,然後在搭配豬肉餡和芝麻,黑芝麻濃郁芳香,豬肉潤滑,口味鮮美多滋,口感多層。
主料
豬肉餡 :560餃子皮 :350
熟黑芝麻 :適量
輔料
玉米胚芽油 :適量花椒粉 :適量
大料粉 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1、豬肉餡內和入蔥碎、姜粉、花椒粉、大料粉、生抽、老抽、鹽、玉米胚芽油、香油等調料,調勻。
2、四五張餃子皮錯開疊鋪,中間放上一排肉餡
3、依次把餃子皮對摺(注意不要太過擠壓中間的肉餡)
4、從一側捲到另一側,最後接口處用水粘和
5、一朵玫瑰花餃子就成型了
6、平底鍋燒熱,倒入玉米胚芽油,放入玫瑰花餃子稍煎(約兩分鐘)
7、倒入熱水,蓋上蓋子(約6分鐘左右)(爲了保障餃子烹熟,等水不多時,可再加少量熱水,再蓋上蓋子繼續煎煮)
8、最後撒入熟黑芝麻和蔥花即可
-
香炸扇貝的做法,香炸扇貝怎麼做
“扇貝比較經典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇貝的做法。炸出的扇貝外表金黃酥脆、裏面鮮嫩美味。超級好吃!”食材明細主料扇貝(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香炸扇貝的做法步驟1、扇貝...
-
蓮子“八寶”粥的做法,蓮子“八寶”粥怎麼做
“晚飯喝碗清熱潤肺、美容養顏、敗火養胃的蓮子“八寶”粥。舒坦!快捷!今晚你吃什麼啊?O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料紅小豆(適量)糯米(適量)薏仁米(適量)核桃仁(適量)黑米(適量)高粱米(適量)小米(適量)麥片(適量)蓮子(適量)綠豆(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮子“八寶”粥...
-
麻辣水煮魚的做法 廚師教你做川菜:麻辣水煮魚 麻辣水煮魚怎麼做
“麻辣水煮魚是重慶江湖菜,具有麻、辣、鮮、香、嫩、燙等特點。做法粗獷豪放不墨守成規,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒調味時超出常規數十倍,強烈的味覺在挑戰你的味蕾,令人窒息的麻辣過後,帶給您的是無窮回味。。。更多川菜!喜歡自制!可以加QQ羣89083854(註明:麻辣川菜...
-
一品河豚的做法,一品河豚怎麼做
“1.河豚按操作規程殺淨,魚皮燙洗乾淨,魚肝漂洗、去淨血液、剪片。2.少許色拉油炒肝,約3分鐘成金黃色。3.加入純淨水,燒開,放入洗淨的魚身、生薑、蔥、豬油、少量白酒,大火烹製15分鐘。4.放入魚皮,中、小火烹製15分鐘,至湯濃稠,調味裝盤。特點:湯汁濃郁、白皙如乳、鮮美...