家中常備糕燒芋頭怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

糕燒芋頭，芋頭中含有多種微量元素，能增強人體的免疫功能，可作爲防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其康復的過程中，有較好的輔助作用。如果家裏有身體不適，需要康復的人，糕燒芋頭是很不錯的選擇呢，一起學起來吧。

主料

紅薯 ：1個
芋頭 ：半個

輔料

油 ：適量
糖 ：適量
蔥花 ：適量

具體步驟

1.先把芋頭紅薯切成一塊塊的，

2.把一下把蔥切碎。

3.鍋裏放油，倒進切好的芋頭紅薯，半煎炸，

4.到芋頭跟紅薯熟的時候放進蔥花下去炒一下，出香味。

5.再放適量的白糖，然後加適量的水

6.這樣讓它煮一下，讓芋頭更加入味，湯汁收得差不多的時候就可以起鍋了。

7.起鍋，裝盤，外酥裏嫩的，蔥花的味道很香，香甜。

烹飪技巧

1、芋頭跟紅薯用油半煎炸了，起鍋的時候皮脆裏嫩的，非常好吃。