千味醉

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易做的麻辣豆腐怎麼做又香又好吃

易做的麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐1塊

輔料

油 :適量
鹽 :適量
花椒面 :適量
蒜 :6粒
豆瓣 :適量
幹辣椒 :適量

具體步驟

易做的麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐洗淨切塊

易做的麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.花椒剁碎

易做的麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豆瓣兩勺

易做的麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蒜拍碎

易做的麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中放油倒入食材爆炒出香味

易做的麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入豆腐翻炒,再加入少許清水炒至豆腐熟透

易做的麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.勾芡起鍋撒上剁好的花椒麪即可

烹飪技巧

起鍋前往鍋中勾些芡可使豆腐看起來更美味