蒜薹炒肉(家庭版)怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.11W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
豬肉 :100
紅薯澱粉 :1小勺
鹽 :1
雞精 :1
醬油 :適量
姜 :2片
油 :20ml
主料
蒜薹 :250豬肉 :100
輔料
豆瓣醬 :1勺紅薯澱粉 :1小勺
鹽 :1
雞精 :1
醬油 :適量
姜 :2片
油 :20ml
具體步驟
1.準備食材
2.將所有食材洗淨切好
3.瘦肉裏放入紅薯澱粉和醬油拌勻備用
4.鍋裏放油燒熱,放入薑絲
5.和花椒
6.放入肥肉炒出油
7.後再放入瘦肉炒散
8.放入豆瓣醬
9.炒勻出紅油後
10.再放入蒜薹
11.炒勻,繼續炒一會兒
12.等蒜薹熟了再放入鹽
13.放入雞精
14.炒勻,關火
15.出鍋上桌
蒜薹不能炒的太久,耙了就不好吃了
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下蔥末、黃酒、醬油及肉片...
-
蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁的做法,蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁怎麼做
食材明細主料蓮霧(2只)紅布林(一隻)檸檬汁(適量)檸檬(一厚片)黃瓜(一小段)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁的做法步驟1、將蓮霧,黃瓜和紅布林放入榨汁機中(若想保留大部分營養和纖維素,可用果汁機)。2、倒入杯中,滴上檸檬汁,也可撒上細碎的檸檬皮或薄...
-
洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因爲皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋蔥(半個)輔料紅辣椒(一條)姜蔥(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...
-
壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
“喂?什麼?什麼,紅、黃、白、綠。?原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裏買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能說話,肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麪條、炒菜的日子。鍋裏的剩米飯。...