千味醉

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雙耳炒西蘭花怎麼做又香又好吃

雙耳炒西蘭花怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

西蘭花半顆
木耳 :一小把
銀耳 :一小把
胡蘿蔔半根

輔料

蔥花 :少許
生抽 :1勺
耗油 :1勺
鹽 :少許

具體步驟

1. 將西蘭花、泡發好的木耳、銀耳撕成小朵,胡蘿蔔切菱形片,焯水後待用。

2. 起火放油,用小火將蔥花爆香,放入焯過水的材料,迅速翻炒,依次放入鹽、生抽、耗油,翻炒均勻後出鍋即可。