千味醉「首發」糯米飯怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.18W
主料
糯米 ：200輔料
葡萄乾 ：適量紅豆沙 ：適量
白糖 ：適量
具體步驟
1.糯米泡上4小時左右
2.上鍋蒸熟
3.快熟時放入大棗碎一同蒸熟
4.蒸熟的糯米飯趁熱拌入白糖
5.大碗內抹油，碼入葡萄乾
6.碼一層米飯
7.碼一層紅豆沙，依次反覆一次
8.將碼好的糯米飯放入蒸鍋蒸5分鐘即可
9.倒扣於盤中
糯米要事先泡軟
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