家常菜臘肉炒大白菜怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.76W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
臘肉 :100
油 :適量
姜 :適量
主料
大白菜 :500臘肉 :100
輔料
鹽 :適量油 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.臘肉切成片備用;
2.大白菜切成絲備用;
3.先燒紅鍋把臘先炒一下;
4.等臘肉炒透明瞭,就把大白菜放進去一起炒,然後蓋上鍋蓋煮約3分鐘;
5.大白菜煮軟就可以上碟了;
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我喜歡先把臘肉炒一下,這樣吃起來臘味會更香;
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