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咖喱魚丸飯怎麼做又香又好吃

咖喱魚丸飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

魚丸 :隨意(我用了四十個)
土豆, :三個
胡蘿蔔兩個
洋蔥一個
咖喱塊 :一盒(六塊)
油 :少許
水 :沒過食材
鹽 :少許

輔料

具體步驟

1. 準備好的食材切成小塊。

2. 平底鍋放少許油,油熱後放入魚丸,煎成黃色。

3. 魚丸漲到以前的一半大就可以了,然後炒鍋在下入少許油,油熱後,下入所有食材一起炒,翻炒均勻後倒入水,水開後煮十分鐘關火。

4. 關火後下入咖喱,等咖喱完全融化後開火,熬煮到粘稠就可以了,如果感覺口清可以加一些鹽一起煮!

5. 澆在米飯上,咖喱魚丸飯,完成!

烹飪技巧

粘稠度根據熬煮的時間長短來定,水多可以煮一會。