千味醉咖喱魚丸怎麼做又香又好吃
主料
魚丸 ：適量咖喱塊 ：適量
土豆 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
幾片香葉 ：適量
輔料
具體步驟
1. 準備土豆，胡蘿蔔，切成稍微大點，避免被魚丸淹沒了
2. 水燒開後，放入魚丸後開始煮。漂起來一會兒就可以了。吃過火鍋的人都知道！
3. 熱鍋放油，待油熱後放入胡蘿蔔煸炒。再放入土豆煸炒2分鐘。
4. 加入清水，倒入煮好的魚丸，水沒過材料即可。放入咖喱塊，我放了四小塊。大火把水燒開，轉小火煮。煮的過程經常攪拌下，避免粘鍋。
5. 咖喱粘稠即可出鍋。如果土豆不綿軟，可以再加水煮會兒
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