好吃的正宗羊湯做法怎麼做又香又好吃
正宗羊湯做法是非常簡單的,也是非常棒的,不僅可以吃肉,而且可以喝湯,都是很好的選擇和搭配。現在越來越多的人,開始注重自己的身體健康,所以全素的菜餚也是越來越受歡迎。美味的菜餚需要和自己最愛的人來慢慢享用。來好好試一下這款湯,是非常有營養的。
主料
羊骨肉 :一斤半香菜 :幾根
枸杞 :幾粒
輔料
雞精 :適量具體步驟
1.羊肉泡兩小時泡出血水
2.鍋中水燒開放入羊肉煮一分半鐘撈出
3.準備好姜
4.鍋中倒入一點油放入姜爆香
5.爆香後倒入羊肉炒
6.炒好後放入足夠的水燉一個半小時左右
7.香菜洗乾淨備用
8.山藥去皮備用
9.切成塊備用
10.香菜切段枸杞洗乾淨備用
11.羊湯燉一個半小時後加入山藥繼續燉
12.山藥和羊肉燉好後加入適量鹽調味
13.放入枸杞和香菜在燒一分鐘左右
14.關火加入一點雞精和胡椒粉就ok了
15.盛入碗中就可以慢慢享用美味的羊湯了
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