好吃的蒸水蛋的做法怎麼做又香又好吃
雞蛋含有豐富的維生素,且四季都可食,喜歡吃雞蛋的人也是很多的,我就是。什麼水煮雞蛋炒雞蛋都是我的最愛。這道好吃的蒸水蛋的做法食材簡單但做起來可是有點學文的。喜歡吃的可以嘗試着做一做。其中可以加入肉營養豐富可以促進健康。是一道不錯的菜。
主料
雞蛋 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
雞蛋加調味打散,加入冷開水再打散泡,除去浮在面層的泡,放置幾分鐘後再蒸。
把蛋液倒在一個直徑約六寸的盛器中,蓋上蓋,蒸四分半鐘至熟,關火虛蒸幾分鐘靠下蔥花,蓋上蓋一分鐘,待蔥半熟,淋下少許熟油及生抽。
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