美味的空炸魷魚圈怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

空炸魷魚圈，做法很是簡單，就是用把魷魚圈經過澱粉、蛋液、麪包糠，然後在油炸，讓魷魚圈看起來是金黃色的，吃起來就是外酥裏嫩，魷魚含有很豐富的蛋白質，是小孩子們最喜愛的一種美食，魷魚還對人體的骨骼發育和可以防止貧血，濃濃的魷魚香味，非常喜愛。

主料

魷魚圈 ：300

輔料

雞蛋 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
料酒 ：適量
玉米澱粉 ：適量
麪包糠 ：適量

具體步驟

1、魷魚圈解凍，將解凍的魷魚圈清洗乾淨瀝乾水分。

2、撕去魷魚圈表面黑色的膜，加入適量鹽、黑胡椒粉、料酒拌勻醃製15分鐘。

3、 準備三個碗，分別放入澱粉、雞蛋液、麪包糠。

4、把魷魚圈放澱粉裏滾一下，再放入雞蛋液裏蘸一下。

5、放麪包糠裏滾一下粘上面包糠，依次做好所有的魷魚圈。

6、九陽空氣炸鍋200度預熱5分鐘，將魷魚圈放入空氣炸鍋的炸籃裏，表面刷油。

7、將炸籃推入空氣炸鍋中，設定溫度200度，時間10分鐘。

8、製作完成。

烹飪技巧

1.魷魚圈表面的黑膜要撕掉。2.醃製的時候放料酒去腥，醃製時間長些更容易入味。