千味醉鮮美的炸魷魚圈怎麼做又香又好吃
主料
魷魚 ：600輔料
油 ：適量鹽 ：適量
幹炸粉 ：1包
具體步驟
1.將魷魚去除內臟後洗淨備用，需要注意的不要將魷魚剪破，因爲我們要切成圈圈。
2.將洗淨後的魷魚切成圈圈的形狀。
3.幹炸粉一半加水稀釋後將魷魚圈放入裏面掛一層面糊。
4.將另一半的幹炸粉放在一邊，魷魚圈掛上麪糊之後再放到幹炸粉中滾一下，能保證炸出來的魷魚圈表層有碎屑。
5.油溫五六成熱的時候將魷魚圈放入鍋中。
6.油開後就可以將魷魚圈撈出來了。
7.趁熱就可以享用美味的魷魚圈啦。
1、魷魚在去除內臟的時候要注意不要把它弄破了，那樣才能切出魷魚圈。2、魷魚圈下鍋炸2分鐘就可以撈出來了，時間長了反而不好嚼了。
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