千味醉美味的草莓冰淇淋怎麼做又香又好吃
草莓冰淇淋，是一款有着粉粉嫩嫩外表的冰淇淋哦。草莓冰淇淋相信應該很受少女們的歡心呢，草莓冰淇淋的口感甜甜的，吃起來一股子甜潤的草莓味，非常的好吃呢。下面就由小編帶領你們一起做這草莓冰淇淋吧。
主料
淡奶油 ：120g雞蛋 ：2個
輔料
芒果 ：2個細砂糖 ：20g
具體步驟
1.蛋白和蛋清分開
2.蛋白加入10克糖打至細膩狀態
3.加入剩下的糖打到提起打蛋器有小尖就好了
4.淡奶油打至六成發
5.分次加入蛋黃液
6.拌勻
7.加入草莓煉奶拌勻
8.再加入打發的蛋白拌勻，裝入盒子中入冰箱冷凍1夜
9.取出撒上糖珠就可以吃了
打好的蛋白入冰箱冷藏一會。
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