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自制紅糖餅乾怎麼做又香又好吃

自制紅糖餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

黃油 :35
低筋麪粉100

輔料

紅糖 :30
小蘇打 :1
牛奶 :15
配方奶粉 :15
鹽 :1
蛋液 :15

具體步驟

自制紅糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油室溫軟化

自制紅糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.打發後加入蛋液,拌好

自制紅糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.紅糖中加入牛奶和鹽隔水融化

自制紅糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入黃油中

自制紅糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.拌好後篩入低粉小蘇打

自制紅糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.和成麪糰

自制紅糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.擀成大片

自制紅糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.壓出模子,小的適合小朋友吃

自制紅糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烤箱170度預熱10分鐘,因爲比較小,烤10分鐘就差不多了

自制紅糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放涼裝盒,一口一個

烹飪技巧

麪糰做好後可以放冰箱冷藏一會