千味醉

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蔥花蛋怎麼做又香又好吃

蔥花蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋1個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥花 :適量

具體步驟

蔥花蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先把雞蛋清洗乾淨

蔥花蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.先把鍋燒熱,倒點生油

蔥花蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.略熱放下雞蛋以中火煎

蔥花蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煎到蛋白底部由透明液體變成白色固體的時候

蔥花蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用鏟子翻另一面煎至金黃

蔥花蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.隨意散點蔥花和鹽在煎蛋上面

蔥花蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.香噴噴的蔥花蛋就完成了

烹飪技巧

1、煎蛋的時候,火不可太大,以免煎糊。2、蔥花是很容易熟的,儘量最後放。